Name: Итальянский мясной рулет
Ingredients: 1 1/2 lb. Говяжий фарш; 1 яйцо; 1 tsp. Вустерширский соус; 1/2 c. молоко; 3/4 c. панировочные сухари; 1/2 c. нарезанный кубиками лук; 1/4 tsp. чесночный порошок; 1/4 tsp. листья орегано; 1 1/2 tsp. соль; 1/8 tsp. перец; 1 tbsp. хлопья петрушки; 1 (8 oz.) can томатный соус; 1/4 c. сыр пармезан; 2 c. тертый сыр Моцарелла

Итальянский мясной рулет

👁️ 3 просмотров

Итальянский мясной рулет – это впечатляющий ужин. Сделано из 1 1/2 фунта говяжьего фарша, 1 яйца, 1 ч. л. вустерширский соус, 1/2 ст. молока и 3/4 гр. панировочные сухари, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте сырое мясо, 4 унции томатного соуса и все оставшиеся ингредиенты, кроме сыра Моцарелла.

Сформируйте большой шар, а затем раскатайте мясную смесь плоско и длинно, как рулет с желе.

Посыпьте 3/4 сыра Моцарелла поверх разровненной мясной смеси.

Затем сверните его, как рулет с желе, сложив края, чтобы запечатать сыр, пока не получится буханка. Поместите форму для выпечки хлеба емкостью 1 1/2 литра (без крышки) в духовку, нагретую до 350 °, на 1 час.

Залейте оставшимся томатным соусом и посыпьте сверху оставшимся сыром в течение последних 15 минут запекания.

💬 Комментарии