Italienischer Hackbraten
Italienischer Hackbraten ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Ei, 1 TL. Worcestershire-Sauce, 1/2 c. Milch und 3/4 c. Mit Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Rohes Fleisch, 4 Unzen Tomatensauce und alle restlichen Zutaten außer dem Mozzarella-Käse vermengen.
Formen Sie eine große Kugel und rollen Sie die Fleischmischung dann flach und lang wie eine Biskuitrolle aus.
Streuen Sie 3/4 des Mozzarella-Käses über die flache Fleischmasse.
Rollen Sie es dann wie eine Biskuitrolle auf und falten Sie die Seiten, um den Käse einzuschließen, bis Sie einen Laib haben. In eine 1,5-Liter-Laibauflaufform (ohne Deckel) 1 Stunde lang in einen auf 350 °C vorgeheizten Ofen geben.
Gießen Sie die restliche Tomatensauce darüber und streuen Sie während der letzten 15 Minuten des Backens den restlichen Käse darüber.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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