Pain de viande italien
Le pain de viande italien est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de viande hachée, 1/2 c. oignon haché, 1/2 c. origan, 2/3 c. sauce tomate et 2 c. Fromage mozzarella râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger la viande, l'œuf, la chapelure de craquelins, l'oignon et 1/3 tasse de sauce tomate, saler l'origan et poivrer.
Façonner un rectangle de 10 x 12 pouces sur du papier ciré.
Saupoudrer de fromage.
Rouler et presser les extrémités pour sceller.
(Scellez très soigneusement.)
Placer dans un plat peu profond et enfourner 1 heure à 350°.
Versez les 2/3 tasse de sauce sur le dessus et faites cuire encore 15 minutes.
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