Pain de viande italien
Le pain de viande italien est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. (environ 10) craquelins soda, écrasés dans les mains, 3/4 lb de bœuf haché, 3 oz. concentré de tomate, 1 œuf et 1 petit oignon haché (1/4 c.), cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélangez la moitié des crackers soda écrasés avec le bœuf haché, la pâte de tomate, l'œuf, l'oignon, le poivron vert, le sel et le poivre.
Mélangez la moitié des crackers soda écrasés avec le fromage cottage, les champignons, le persil et l'origan. Mettez le mélange de fromage entre les couches de viande dans un plat carré de 6 pouces.
Cuire 1 heure à 350°.
Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
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