Albóndigas italianas con salchicha italiana

Albóndigas italianas con salchicha italiana

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Las albóndigas italianas con salchicha italiana son una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 1/2 lb de carne molida, 1/2 lb de salchicha italiana, 2 c. pan rallado, 4 huevos y 1 c. apio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.

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👨‍🍳 Instrucciones

Cortar la tripa de la salchicha italiana.

Mezclar con la tirada molida. Corte fino el apio, la cebolla y el ajo o licúelos ligeramente.

Mezclar todos los ingredientes.

Enrolle en albóndigas de carne de tamaño mediano.

Hornear en horno 30 minutos a 350°.

Cocine en salsa de tomate.

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