Boulettes de viande italiennes
Les boulettes de viande italiennes sont un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1 lb de viande hachée (hamburger, dinde, porc, veau ou tout mélange de viande), 1/4 tasse de fromage râpé (fromage italien râpé, parmesan ou romano), 1 tasse de chapelure (italienne assaisonnée ou nature), 2 œufs et 1 cuillère à soupe de poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélangez tous les ingrédients ci-dessus.
Formez des boules de 1 1/2 à 2 pouces et placez-les sur une plaque à pâtisserie avec un rebord pour récupérer tout écoulement de graisse.
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