Ragoût de chasseurs italiens
Le ragoût de chasseurs italiens est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 lb de viande, coupée en morceaux de 2 pouces, 3 c. huile, 2 gousses d'ail ou poudre d'ail, 2 16 oz. boîtes de tomates cuites et 1 6 oz. boîte de concentré de tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire chauffer l'huile, faire dorer la viande.
Ajouter l'ail et les oignons, bien faire revenir en retournant souvent.
Incorporer les tomates, la pâte, la farine, le sel, la poudre de chili, l'origan et le persil.
Ajoutez 2 c. eau et laisser mijoter à couvert 1 heure et 15 minutes.
Écumez le gras.
Ajouter les carottes et laisser mijoter jusqu'à ce qu'elles soient tendres. faites cuire le ziti, ajoutez-le au ragoût et servez avec du fromage dessus.
🍷 Accords Parfaits
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