Aiglefin italien
L'aiglefin italien est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de filets d'aiglefin, 1 lb de tomates fraîches, épépinées et hachées, 1 c. persil haché, 1 grosse gousse d'ail hachée et une pincée d'estragon séché et de menthe, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
Placer le poisson dans un plat allant au four beurré.
Mélanger tous les autres ingrédients et répartir sur le poisson.
Cuire au four à 350° pendant environ 20 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les tomates soient tendres.
🍷 Accords Parfaits
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