جولاش ايطالي
الجولاش الإيطالي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من شريحة لحم مستديرة كاملة القطع، وعلبة واحدة (16 أونصة) من الطماطم، وعلبة واحدة (8 أونصة) من معجون الطماطم، و3 إلى 4 حبات بصل كبيرة، و1 إلى 1 1/2 ملعقة كبيرة. التوابل الإيطالية، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
قطع اللحم إلى قطع بحجم اللقمة.
قطع البصل إلى حلقات وفصلها.
هريس الطماطم في الخلاط. جانبا.
معكرونة بنية في الزيت مباشرة من العلبة؛ استنزاف على المناشف الورقية.
ضع جانبا. لحم بني في الزيت؛ أضيفي الطماطم ومعجون الطماطم والبصل والتوابل.
ينضج لمدة 1 إلى 1 1/2 ساعة، مغطاة.
تُطهى السباغيتي ذات اللون البني في الماء المغلي حتى تنضج؛ استنزاف نصف الماء فقط.
أضيفي خليط صلصة اللحم وغطيه.
يُترك على نار خفيفة حتى يمتص السائل، لمدة 1 1/2 إلى ساعتين.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً