Fondue Italienne
La fondue italienne est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de bœuf haché, 1 boîte de pâte de tomate, 1 c. fécule de maïs, 4 c. fromage mozzarella et 8 oz. fromage cottage à la crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire dorer le bœuf dans une poêle et incorporer la pâte de tomate et la fécule de maïs. Chauffer jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Mettez dans un caquelon à fondue et faites chauffer à feu doux. Incorporer lentement les fromages jusqu'à ce qu'ils commencent à fondre.
Ajoutez le vin lentement et continuez à remuer jusqu'à ce que le fromage soit totalement fondu et que les ingrédients soient complètement mélangés.
Ajouter les assaisonnements et bien mélanger. Gardez à feu doux.
À l'aide d'une fourchette à fondue, trempez le pain italien en morceaux dans le mélange.
Donne environ 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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