berenjena italiana
La berenjena italiana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. berenjena en cubos, 1/3 c. Pimiento verde picado, 1 cebolla mediana picada en trozos grandes, 1/2 libra de champiñones en rodajas y 3 dientes de ajo machacados: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
👨🍳 Instrucciones
Saltear la cebolla, los champiñones y el ajo hasta que la cebolla esté transparente. Agrega la berenjena y el pimiento verde.
Cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Agrega el resto de los ingredientes.
Cubra y cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Enfriar durante la noche.
Puede conservarse refrigerado durante 2 semanas.
Servir con galletas saladas.
🍷 Maridajes Perfectos
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