Berinjela Italiana
Berinjela Italiana é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. berinjela em cubos, 1/3 xícara. pimentão verde picado, 1 cebola média picada grosseiramente, 1/2 kg de cogumelos fatiados e 3 dentes de alho amassados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Refogue a cebola, os cogumelos e o alho até a cebola ficar transparente. Adicione a berinjela e o pimentão verde.
Cozinhe por 10 minutos.
Adicione o restante dos ingredientes.
Cubra e cozinhe por 30 minutos.
Refrigere durante a noite.
Pode ser mantido refrigerado por 2 semanas.
Sirva com biscoitos.
🍷 Combinações Perfeitas
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