Italienischer Vanillepudding
Italienischer Vanillepudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1 c. Öl, 4 Eier, 1/2 TL. Salz und 1 1/2 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Zucker und Öl vermischen.
4 Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren.
Salz und Vanille untermischen.
Mehl sieben und jeweils 1 Tasse hinzufügen.
Gut schlagen.
3/4 des Teigs auf ein gefettetes Backblech verteilen.
Mit Kuchenfüllung bedecken.
Restlichen Teig über die Tortenfüllung träufeln.
10 Minuten bei 375° oder 30 Minuten bei 350° backen.
In Quadrate schneiden.
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