Italienischer Vanillepudding

Italienischer Vanillepudding

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Italienischer Vanillepudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1 c. Öl, 4 Eier, 1/2 TL. Salz und 1 1/2 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucker und Öl vermischen.

4 Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren.

Salz und Vanille untermischen.

Mehl sieben und jeweils 1 Tasse hinzufügen.

Gut schlagen.

3/4 des Teigs auf ein gefettetes Backblech verteilen.

Mit Kuchenfüllung bedecken.

Restlichen Teig über die Tortenfüllung träufeln.

10 Minuten bei 375° oder 30 Minuten bei 350° backen.

In Quadrate schneiden.

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