Crème anglaise italienne
La crème anglaise est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1 c. huile, 4 œufs, 1/2 c. sel et 1 1/2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez le sucre et l'huile.
Ajoutez 4 œufs, un à la fois, en battant bien.
Incorporer le sel et la vanille.
Tamisez la farine et ajoutez 1 tasse à la fois.
Battez bien.
Étalez les 3/4 de la pâte sur une plaque à biscuits graissée.
Couvrir de garniture à tarte.
Verser le reste de la pâte sur la garniture à tarte.
Cuire au four à 375° pendant 10 minutes ou à 350° pendant 30 minutes.
Couper en carrés.
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