Gâteau à la crème italienne
Le gâteau à la crème italien est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1 bâton d'oléo, 1/2 c. shortening, 5 œufs séparés et 1 c. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Préchauffer le four à 350°.
Crémer le sucre, l'oléo et le shortening. Ajouter les jaunes d'œufs en battant après chacun.
Ajouter les ingrédients secs en alternance avec 1 tasse de babeurre.
Ajouter la vanille, la noix de coco et les noix hachées.
Battez 5 blancs d'œufs en neige ferme et incorporez-les au gâteau.
Cuire au four 30 à 40 minutes dans des moules à 3 étages.
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