Gâteau à la crème italienne
Le gâteau à la crème italien est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 bâton d'oléomargarine, 1/2 c. crisco, 1 c. sucre, 5 jaunes d'œufs et 2 c. farine à gâteau (auto-levante), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Crème d'oléomargarine et Crisco ; ajouter le sucre et battre jusqu'à ce que le mélange soit lisse.
Ajouter les jaunes d'œufs et bien battre.
Mélanger la farine et le soda et ajouter au mélange de crème.
Alterner avec du babeurre. Incorporer la vanille; ajouter la noix de coco et les noix et incorporer les blancs d'œufs. Verser la pâte dans 3 moules à gâteau de 8 pouces graissés et farinés.
Cuire au four à 350° pendant 25 minutes.
Laisser refroidir et utiliser un glaçage au fromage à la crème.
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