Pastel De Crema Italiana
El pastel de crema italiano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 barra de oleo (1/2 c.), 1/2 c. manteca vegetal (crisco), 2 c. azúcar, 1 c. suero de leche y 5 huevos, separados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Crema de oleo y manteca con azúcar.
Agrega las yemas de huevo.
Tamizar juntos la harina, la soda y la sal.
Agregue alternativamente con suero de leche. Agrega la vainilla, el coco y las nueces.
Por último, incorporar las claras de huevo batidas a punto nieve.
Hornee a 350° durante 35 minutos (prueba).
Haga 3 capas o un molde de 9 x 13 pulgadas (pastel grande).
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