Pastel De Crema Italiana
El pastel de crema italiano es una cena impresionante. Elaborado con 1/2 c. crisco, ablandada, 1 barra de mantequilla, ablandada, 2 c. azúcar, 5 huevos separados y 1 cucharadita. Con sabor a vainilla, mantequilla y nueces, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Batir los primeros 3 ingredientes; agregue las yemas de huevo y mezcle los ingredientes secos uno por uno, alternando con la mantequilla y la leche.
Agrega el coco, las nueces y las cerezas.
Incorpora las claras de huevo.
Vierta la mezcla en 3 moldes para pasteles redondos (8 x 10 pulgadas) y hornee en un horno a 350° durante 40 minutos.
Cubra el pastel con el glaseado y decore con cerezas y mitades de nueces bien escurridas.
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