Gâteau à la crème italienne
Le gâteau à la crème italien est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 bâton de margarine, 1/2 c. shortening végétal, 2 c. sucre, 5 jaunes d'œufs et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Crème de margarine et shortening ; ajouter le sucre et battre jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les jaunes d'œufs et bien battre.
Mélangez la farine et le soda. Ajouter au mélange de crème en alternant avec le babeurre.
Incorporer la vanille; ajouter la noix de coco et les noix hachées.
Incorporer les blancs d’œufs battus en neige ferme.
Cuire au four dans un moule de 3 pouces (8 pouces), graissé et fariné.
Cuire au four à 350° pendant 25 minutes.
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