Gâteau à la crème italienne
Le gâteau à la crème italien est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 stick oléo, 1/2 c. crisco, 2 c. sucre, 5 jaunes d'œufs et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Crémer ensemble l’oléo et le shortening.
Ajouter le sucre; battre jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les jaunes d'œufs; bien battre.
Mélanger la farine et le soda, tamiser 3 fois.
Ajouter au mélange crémeux en alternant avec le babeurre.
Ajouter la vanille, la noix de coco et les pacanes.
Incorporer les blancs d’œufs.
Verser dans des moules ronds de 9 pouces et cuire au four à 350 degrés pendant 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Laisser refroidir et glacer avec le glaçage au fromage à la crème.
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