Pastel De Crema Italiana
El pastel de crema italiano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. manteca vegetal, 2 c. azúcar, 2 c. harina, 1 c. suero de leche y 1 1/2 c. nueces picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Batir la manteca vegetal y 1 barra de margarina, agregar el azúcar y batir hasta que quede suave.
Agrega las yemas de huevo, bate bien.
Agregue la harina y el refresco combinados alternativamente con suero de leche.
Agregue 1 cucharadita. vainilla y 1 c. nueces.
Incorporar las claras de huevo bien batidas.
Vierta en tres moldes para pasteles de 8 pulgadas engrasados y enharinados.
Hornear 25 minutos a 350°.
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