Gâteau à la crème italienne
Le gâteau à la crème italien est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 1/2 c. margarine, 1/2 c. shortening crisco, 5 gros œufs et 2 c. farine (tout usage ou farine à gâteau), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans un grand bol, battre ensemble le sucre, la margarine et le shortening, puis ajouter 1 œuf à la fois, en mélangeant après chaque œuf.
Tamisez ensemble la farine et le soda et ajoutez-les au mélange.
Ajouter le babeurre et bien mélanger.
Incorporer la noix de coco, les pacanes et la vanille.
Cuire au four dans trois moules à gâteau de 9 pouces, graissés et farinés.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes.
Retirer du four.
Laisser refroidir sur grille pendant 15 minutes.
Givrer encore chaud.
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