Gâteau à la crème italienne
Le gâteau à la crème italien est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre, 1/2 c. raccourcissement, 2 c. sucre, 5 œufs séparés et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Crémer le beurre, le sucre et le shortening.
Ajouter les jaunes d'œufs.
Battez bien.
Tamisez ensemble la farine et le soda.
Ajouter au mélange crémeux, en alternant avec le babeurre.
Incorporer la noix de coco, la vanille et les noix. Incorporer les blancs d’œufs battus en neige ferme. Cuire au four dans trois moules à gâteau de 8 pouces. Cuire au four à 350° pendant 25 minutes.
Utilisez un glaçage au fromage à la crème.
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