Gâteau à la crème italienne
Le gâteau à la crème italien est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 bâton de margarine, 1/2 c. d'huile de cuisson, 2 c. sucre, 2 c. farine autolevante et 5 jaunes d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Crémer la margarine, l'huile et le sucre.
Ajouter les jaunes d'œufs, un à la fois, en battant bien après chacun.
Ajouter la farine et le soda, en alternance avec le lait.
Incorporer la vanille et les blancs d'œufs.
Ajouter la noix de coco et les noix en dernier, en laissant une petite quantité de chacune pour le glaçage.
Cuire au four à 350° pendant 25 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
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