Bolo De Coco Italiano
Bolo de Coco Italiano é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. açúcar, 1/2 xícara. óleo de crisco, 1 palito de óleo ou manteiga, 5 ovos separados e 1 c. leitelho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Juntos açúcar, gemas, óleo e margarina. Peneire a farinha e o bicarbonato de sódio. Adicione o leitelho e a baunilha à massa e misture bem.
Adicione o coco, as nozes e as passas.
Junte as claras em neve batidas.
Unte e enfarinhe 3 panelas de camada (8 polegadas) ou 2 panelas (9 x 13 polegadas).
Asse a 350° por 30 minutos.
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