意大利辣椒
意大利辣椒是一顿比较简单的晚餐。由 2 磅意大利热香肠或甜香肠、茴香、2 个辣椒(切片)(任何颜色)、1 或 2 个大洋葱(切片)制成,1 杯。芹菜,切片和 3 至 4 瓣大蒜,切碎,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
👨🍳 做法
将香肠充分煮熟,用勺子打碎,剥去皮。排出脂肪。
在另一个锅中加入足够的橄榄油,将辣椒、洋葱、芹菜和大蒜炒至变软,而不是变成棕色。
加入香肠、豆类、液体、西红柿和调味料。
“高”加热至沸腾。
低火煮 45 分钟(如果你能提前做好,冷藏并撇去顶部的脂肪,效果会更好。
慢慢加热,不要粘锅)。
煮小通心粉,如辣椒通心粉、迪塔利尼通心粉或肘形通心粉。
辣椒里加多少你喜欢吃的辣度。通过磨碎的意大利奶酪;我们用罗马羊乳酪。
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