Pechuga De Pollo Italiana
La pechuga de pollo italiana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, 1/2 c. salsa de tomate, 2 cucharadas. Orégano, queso parmesano y queso mozzarella (en rodajas), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Mezclar la leche y el huevo.
Sumerge la pechuga de pollo en la leche y el huevo. Enrollar en pan rallado italiano.
Cocine la pechuga de pollo en una sartén con mantequilla o margarina hasta que esté casi completamente cocida.
Mezcle salsa de tomate y orégano.
Cubra cada pechuga de pollo con 1 cucharada o la cantidad deseada.
Espolvorea la parte superior con queso parmesano y una rebanada de queso mozzarella como cobertura final.
Termine de cocinar hasta que el queso se derrita.
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