Poulet au four à l'italienne
Le plat de poulet italien est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. bouillon de poulet, 2 c. riz, 1 boîte de champignons tranchés, 1 boîte de tomates hachées et 1 lb de fromage velveeta, coupé en cubes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans un bol, mélanger les assaisonnements avec les champignons, les tomates, le fromage Velveeta et l'oignon.
Dans un plat allant au four en Pyrex de 13 x 9 pouces, mélanger le bouillon de poulet, le riz et le mélange de tomates.
Disposez les poitrines de poulet sur le mélange de riz.
Saupoudrer de sel, de poivre et de parmesan. Cuire au four à 375° pendant une heure.
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