Poulet italien
Le poulet italien est un dîner moyennement facile. Composé de 4 moitiés de poitrine de poulet, décortiquées et désossées, 3 c. farine tout usage, 1 œuf battu, 1/3 c. chapelure fine et sèche et 2 c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Saupoudrer chaque moitié de poitrine de poulet dans la farine; tremper dans l'œuf et enrober de chapelure.
Chauffer l'huile végétale dans une poêle à feu moyen-vif.
Cuire le poulet 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
Placer le poulet dans un plat allant au four carré de 9 pouces; annuler. Mélanger le reste des ingrédients en mélangeant bien.
Verser sur le poulet. Couvrir et enfourner à 350° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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