Poulet italien
Le poulet italien est un dîner moyennement facile. Composé de 4 poitrines de poulet, chapelure italienne, 2 œufs, 2 c. eau, sel et poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Décortiquez et désossez les poitrines de poulet et coupez-les en morceaux.
Mélangez les œufs avec l'eau et les épices.
Tremper les morceaux de poulet dans le mélange d'œufs, puis dans la chapelure pour les enrober.
Faites frire les morceaux de poulet jusqu'à ce qu'ils soient dorés (ne pas trop les faire frire).
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