Poulet italien
Le poulet italien est un dîner moyennement facile. Composée de 3 lb de poitrines de poulet désossées, coupées en morceaux, de 4 œufs battus, de chapelure italienne, de margarine ou d'huile et de fromage fermier ou monterey jack, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire tremper le poulet dans les œufs toute la nuit.
Secouez les morceaux de poulet dans la chapelure italienne.
Faire revenir dans l'huile ou la margarine.
Mettre dans une cocotte.
Couvrir le dessus du poulet avec du fromage Farmers ou Monterey Jack.
Versez dessus 1 boîte de bouillon de poulet.
Couvrir et enfourner 1 heure à 350°.
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