Pollo Italiano
El pollo italiano es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 3 libras de pechugas de pollo deshuesadas, cortadas en trozos, 4 huevos batidos, pan rallado italiano, margarina o aceite y queso granjero o monterey jack, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Remoje el pollo en los huevos durante la noche.
Agite los trozos de pollo en pan rallado italiano.
Dorar en aceite o margarina.
Poner en una cazuela.
Cubra la parte superior del pollo con queso Farmers o Monterey Jack.
Vierta 1 lata de caldo de pollo encima.
Tapar y hornear 1 hora a 350°.
¡Disfrutar!
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