Gâteau au fromage italien
Le gâteau au fromage italien est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de fromage ricotta, 1 lb de fromage à la crème, 1 1/2 c. sucre semoule, 4 œufs légèrement battus et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans un grand bol, au batteur électrique, crémer la ricotta et le fromage à la crème.
Ajouter le sucre, les œufs, la vanille et l'extrait de citron.
Bien mélanger.
Ajoutez la farine et la fécule de maïs, puis ajoutez le beurre fondu.
Incorporer la crème sure.
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