Name: Cazuela Italiana
Ingredients: 1 1/2 lb. salchicha italiana a granel; 1 1/2 lb. Carne molida; 1 c. cebolla picada; 1 c. pimiento verde picado; 2 cans (15 onzas) de salsa de tomate; 2 cans (6 onzas) de pasta de tomate; 1/2 c. agua; 1 tsp. albahaca seca; 1 tsp. orégano seco; 1 tsp. sal; 1 tsp. pimienta; 1/8 tsp. polvo de ajo; 2 cans (8 3/4 oz) de maíz en grano entero, escurrido; 2 cans (2 1/4 oz) de aceitunas maduras en rodajas, escurridas; 1 (16 oz.) pkg. fideos anchos, cocidos y escurridos; 8 oz. Queso cheddar, cortado en tiras

Cazuela Italiana

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La cazuela italiana es una cena impresionante. Elaborado con 1 1/2 libra de salchicha italiana a granel, 1 1/2 libra de carne molida, 1 taza. cebolla picada, 1 c. pimiento verde picado y 2 latas (15 oz.) de salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.

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👨‍🍳 Instrucciones

En una olla a fuego medio, cocine la salchicha, la carne, la cebolla y el pimiento verde hasta que la carne se dore y las verduras estén tiernas; drenar.

Agrega la salsa y la pasta de tomate, el agua y los condimentos; llevar a ebullición.

Reducir el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos.

Agrega el maíz y las aceitunas; cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos.

Agrega los fideos. Vierta en dos fuentes para hornear engrasadas de 13 x 9 x 2 pulgadas; cubra con queso.

Cubra y hornee a 350° durante 25 a 30 minutos o hasta que esté completamente caliente.

Rinde: 16 a 20 porciones.

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