Name: Italienischer Auflauf
Ingredients: 1 1/2 lb. große italienische Wurst; 1 1/2 lb. Hackfleisch; 1 c. gehackte Zwiebel; 1 c. gehackter grüner Pfeffer; 2 cans (15 Unzen) Tomatensauce; 2 cans (6 Unzen) Tomatenmark; 1/2 c. Wasser; 1 tsp. getrocknetes Basilikum; 1 tsp. getrockneter Oregano; 1 tsp. Salz; 1 tsp. Pfeffer; 1/8 tsp. Knoblauchpulver; 2 cans (8 3/4 Unzen) ganzer Maiskorn, abgetropft; 2 cans (2 1/4 oz.) in Scheiben geschnittene reife Oliven, abgetropft; 1 (16 oz.) pkg. breite Nudeln, gekocht und abgetropft; 8 oz. Cheddar-Käse, in Streifen geschnitten

Italienischer Auflauf

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Italienischer Auflauf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund großer italienischer Wurst, 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 c. gehackte Zwiebel, 1 c. Mit gehacktem grünem Pfeffer und 2 Dosen (15 oz.) Tomatensauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem Schmortopf bei mittlerer Hitze Wurst, Rindfleisch, Zwiebeln und grüne Paprika kochen, bis das Fleisch gebräunt und das Gemüse zart ist; Abfluss.

Tomatensauce und -mark, Wasser und Gewürze hinzufügen; zum Kochen bringen.

Hitze reduzieren; abdecken und 15 Minuten köcheln lassen.

Mais und Oliven hinzufügen; abdecken und 5 Minuten köcheln lassen.

Nudeln unterrühren. In zwei gefettete 13 x 9 x 2 Zoll große Backformen gießen; Mit Käse belegen.

Abdecken und bei 350° 25 bis 30 Minuten backen oder bis es durchgeheizt ist.

Ergiebigkeit: 16 bis 20 Portionen.

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