Name: Caçarola Italiana
Ingredients: 1 1/2 lb. salsicha italiana a granel; 1 1/2 lb. Carne moída; 1 c. cebola picada; 1 c. pimenta verde picada; 2 cans (15 onças) de molho de tomate; 2 cans (6 onças) pasta de tomate; 1/2 c. água; 1 tsp. manjericão seco; 1 tsp. orégano seco; 1 tsp. sal; 1 tsp. pimenta; 1/8 tsp. alho em pó; 2 cans (8 3/4 onças) de milho inteiro, escorrido; 2 cans (2 1/4 onças) azeitonas maduras fatiadas, escorridas; 1 (16 oz.) pkg. macarrão largo, cozido e escorrido; 8 oz. Queijo cheddar cortado em tiras

Caçarola Italiana

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Caçarola Italiana é um jantar impressionante. Feito com 1 1/2 lb de linguiça italiana a granel, 1 1/2 lb de carne moída, 1 c. cebola picada, 1 c. pimentão verde picado e 2 latas (15 onças) de molho de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Em um forno holandês em fogo médio, cozinhe a linguiça, a carne, a cebola e o pimentão verde até que a carne esteja dourada e os vegetais macios; ralo.

Adicione o molho e a pasta de tomate, a água e os temperos; deixe ferver.

Reduza o calor; tampe e cozinhe por 15 minutos.

Adicione milho e azeitonas; tampe e cozinhe por 5 minutos.

Junte o macarrão. Despeje em duas assadeiras untadas de 13 x 9 x 2 polegadas; cubra com queijo.

Cubra e leve ao forno a 350° por 25 a 30 minutos ou até aquecer bem.

Rendimento: 16 a 20 porções.

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