Italienisches Brot
Italienisches Brot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Mehl, 2 Pkg. Trockenhefe, 1 EL. Zucker, 1 EL. Salz und 2 c. Mit warmem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Mehl, Hefe, Zucker und Salz in einer großen Schüssel verrühren.
Warmes Wasser und Öl vermischen.
Zur Mehl-Hefe-Mischung hinzufügen und mit dem elektrischen Rührgerät gut verrühren.
1 1/2 bis 2 Tassen Mehl einrühren.
1/2 bis 1 Tasse Mehl unterkneten.
1 Stunde in einer geölten Schüssel gehen lassen.
Schlag nieder. Zu 2 Broten formen.
1/2 Stunde gehen lassen.
Streuen Sie Maismehl auf die Pfanne und legen Sie das Brot hinein.
Nach dem Aufgehen Schlitze machen.
Mit geschlagenem Ei bestreichen. Mit Sesam bestreuen.
30 Minuten im 375 °C vorgeheizten Ofen backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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