Galletas Biscotti Italianas
Las galletas Biscotti italianas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. manteca vegetal o margarina, 1 c. azúcar, 3 huevos, 3 c. harina y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Manteca vegetal, azúcar y huevos.
Agrega saborizante.
Agrega la harina, la levadura en polvo y la sal.
Agregue más harina si es necesario para formar 2 rollos (2 pulgadas) del largo de una bandeja para hornear galletas.
La masa se extenderá mientras se hornea pero no se tocará.
Hornee durante 30 minutos o hasta que se dore ligeramente en el horno a 350°.
Corta los rollos en galletas tipo zwieback.
Tuesta cada lado ligeramente.
Rinde 3 docenas de galletas.
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