Italienisches Rindfleisch
Italienisches Rindfleisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 rundem Rinderbraten ohne Knochen (4 Pfund), 2 c. Wasser, 2 EL. italienisches Gewürz, 1 TL. jeweils: Salz, getrockneter Oregano, getrocknetes Basilikum, Knoblauchpulver, getrocknete Petersilienflocken und Pfeffer sowie 1 Lorbeerblatt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Braten halbieren.
In einen 5-Liter-Slow-Cooker geben.
Wasser und Gewürze vermischen.
Über den Braten gießen.
Abdecken und bei niedriger Temperatur 10 bis 12 Stunden garen, oder bis das Fleisch sehr zart ist.
Lorbeerblatt wegwerfen.
Fleisch herausnehmen und mit einer Gabel zerkleinern.
Fett aus Kochsäften abschöpfen.
Geben Sie das Fleisch wieder in den Slow Cooker.
Ergibt 14 Portionen.
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