Boeuf Italien
Le bœuf italien est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. poudre d'ail, 1 1/2 c. origan, 1 1/2 c. graines de fenouil, 2 c. sel et 1 1/2 c. poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Ajoutez 2 1/2 litres d'eau (10 tasses).
Incorporer tous les ingrédients. Placer 5 à 10 livres de rôti de bœuf au four à 350° pendant 1 heure.
Réduisez le feu à 300° pendant 3 heures, sans couvercle.
Cuisinez la veille. Réfrigérer.
Le lendemain, égouttez les épices et coupez-les en tranches.
Mettez la sauce égouttée sur les tranches de bœuf et réchauffez-la si nécessaire.
🍷 Accords Parfaits
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