Boeuf Italien

Boeuf Italien

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Le bœuf italien est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 à 4 lb de rôti de paleron désossé, une pincée d'origan, 1 feuille de laurier, 2 c. vinaigre et 2 c. graines de carvi, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Saler et poivrer la viande.

Instructions pour la mijoteuse 

Placer dans une mijoteuse.

Ajouter tous les ingrédients; couvrir et placer à feu doux pendant 6 à 8 heures.

Retirez la viande ; trancher et déchiqueter le bœuf et remettre dans la mijoteuse.

Couvrir et cuire 1/2 heure de plus ou jusqu'à tendreté désirée.

Servir sur du pain français en sandwich ou ouvert.

🍷 Accords Parfaits

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