Italienisches Rindfleisch

Italienisches Rindfleisch

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Italienisches Rindfleisch ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1,3 bis 1,6 kg schwerem Rinderbraten ohne Knochen, einer Prise Oregano, 1 Lorbeerblatt, 2 EL. Essig und 2 TL. Mit Kümmel liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Fleisch salzen und pfeffern.

Crock-Pot-Anleitung

In einen Schmortopf geben.

Alle Zutaten hinzufügen; Abdecken und 6 bis 8 Stunden bei schwacher Hitze ruhen lassen.

Fleisch herausnehmen; Rindfleisch in Scheiben schneiden, zerkleinern und zurück in den Topf geben.

Abdecken und 1/2 Stunde länger kochen lassen oder bis die gewünschte Zartheit erreicht ist.

Auf Baguette als Sandwich oder offen servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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