Carne Italiana
La carne italiana es una cena fácil. Elaborada con 2 1/2 libras de asado londinense o de lomo asado, 4-5 cubitos de caldo, 1 taza de agua, 1 paquete de mezcla de aderezo italiano de buena temporada y ajo al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Cocine en una olla de barro hasta que la carne se deshaga.
Sacar la carne, colocarla en un plato, coger dos tenedores, desmenuzar la carne y volver a ponerla en el jugo.
Sirva sobre pan con chips de pepinillos o sobre arroz con verduras.
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