Boeuf Italien
Le bœuf italien est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de rôti de paleron, 1 c. sel d'ail, 1 cuillère à soupe. sel d'oignon, 1 cuillère à soupe. feuilles de basilic hachées et 1 c. origan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Placer la viande, les assaisonnements, les poivrons et le jus dans une mijoteuse. Couvrir d'eau.
Faites cuire au moins 4 heures avant de déchiqueter la viande en petits morceaux.
Cuire encore 2 heures, jusqu'à tendreté.
Servir la viande râpée sur des petits pains avec du fromage dessus.
🍷 Accords Parfaits
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