Boeuf Italien
Le bœuf italien est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 à 4 lb de rôti rond, 1 c. eau, 2 c. vinaigre, 1 feuille de laurier et 2 c. origan, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
👨🍳 Instructions
Cuire 3 heures à 325°, sauf le poivron vert.
Ajoutez 1 1/2 à 3 tasses d'eau après avoir retiré le rôti des liquides.
Mettez le poivron vert (tranché).
Trancher le rôti et mettre dans le liquide.
Servir sur des petits pains durs.
🍷 Accords Parfaits
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