Boeuf Italien
Le bœuf italien est un dîner moyennement facile. Fait avec 6 lb de rôti de croupe, 2 oignons entiers, 1 c. poivre, 1 c. sel d'ail et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
Faire bouillir le rôti avec les 3 premiers ingrédients jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Sortez la viande du bouillon et laissez-la refroidir.
Jeter les oignons.
Tranchez le bœuf très finement. Couvrir de bouillon; porter à ébullition et y ajouter les 6 ingrédients suivants.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
Servir sur des petits pains italiens.
🍷 Accords Parfaits
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