Poulet au four à l'italienne
Le poulet au four à l'italienne est un dîner facile. Réalisé avec 1/2 c. crème sure, 1 œuf, 2/3 c. chapelure (assaisonnée), 1/3 c. du parmesan et 2 1/2 lb de poulet, coupés en morceaux, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Préchauffer le four à 350°.
Dans un petit bol, mélanger la crème sure et l'œuf; annuler.
Dans un bol moyen ou une poêle peu profonde, mélanger la chapelure et le fromage.
Tremper chaque morceau de poulet dans le mélange de crème sure, puis rouler dans le mélange de chapelure pour bien l'enrober. Placer le poulet dans un plat allant au four peu profond huilé.
Cuire au four jusqu'à ce que le poulet soit tendre, environ 45 minutes.
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