Boulettes de viande aigre-douce des Îles
Les boulettes de viande aigre-douces des îles sont un dîner impressionnant. Réalisé avec 1 œuf battu, 1 c. chapelure molle, 2 c. oignon haché, 2 c. lait et 3/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Incorporer dans la poêle. Cuire et remuer jusqu'à épaississement et bouillonnement. Ajouter l'ananas et le poivron vert. Laisser mijoter à couvert jusqu'à ce que le poivre soit à peine tendre. Servir le mélange sur du riz cuit chaud. Donne 6 portions.
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