Poulet à la manière des îles
Le poulet à la manière des îles est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (8 oz) de morceaux d'ananas au sirop, 2 lb de morceaux de poulet, 2 c. shortening, 1 boîte de bouillon de poulet et 1/4 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Égouttez l'ananas.
Dans une poêle, faire dorer le poulet dans le shortening. Jetez la graisse.
Ajouter le sirop, le bouillon, le vinaigre, le sucre, la sauce soja et l'ail.
Couverture; cuire à feu doux pendant 40 minutes.
Ajouter le poivron vert et l'ananas; cuire 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
Remuer de temps en temps.
Mélanger la fécule de maïs et incorporer progressivement à la sauce. Cuire en remuant jusqu'à épaississement.
Servir avec du riz.
🍷 Accords Parfaits
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