Pasteles de cangrejo isleño
Island Crab Cakes es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 rebanadas de pan tostado o pan duro, 1/2 c. leche, 1 huevo batido, 1 libra de carne de cangrejo y 1 cucharadita. mostaza seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Remojar el pan en leche y huevo.
Agregue los ingredientes restantes y mezcle bien.
Hacer hamburguesas y freírlas en aceite caliente hasta que se doren por ambos lados. Utilice una sartén de hierro fundido.
Si le gusta el picante, puede agregar el condimento Old Bay o la salsa Texas Pete.
Sirve de 6 a 8 personas.
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